지용성 비타민
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작성일 23-01-26 12:08
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비타민이란 미량으로 동물의 영양을 지배하고 정상적인 생리기능을 조절하며 완전한 물질대사를 일으키는 유기화합물로서 인체에서 필요한 양만이 생성되며 그 자체는 에너지원이나 몸의 구성ingredient으로 되지 않는 필수적인 물질의 총칭이다. . 모든 고등식물은 그들이 필요로 하든 필요로 하지 않든 비타민을 합성하나 동물은 대부분의 비타민을 음식에서 섭취해야 한다. 그러나 비타민은 그들이 유기 물질이라는 점에서 무기질과 다르고 또 그들이 체내에서 합성되지 못하고 반드시 음식으로부터 외부에서 공급받아야한다는 점에서 호르몬과 다르다. 또한 필수 영양소와는 달리 소량으로서 동물의 정상적인 성장과 건강을 유지시켜주는 유기화합물이다.
2) 과 잉 증
2) 결핍증
3) 급 원
비타민 지용성비타민 vitamin
5.비타민 K (koagulation)
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비타민 지용성비타민 vitamin / ()
3) 급 원
3) 잉 증
2) 결 핍 증
4.비타민 E (tocopherol)
6.표를 통한 총체적인 정리(지용성 비타민의 급원, 결핍증, 중독증)
지용성 비타민
1) 기 능
2) 결 핍 증
3.비타민 D (calciferol)
비타민 지용성비타민 vitamin / ()
1.비타민의 정의
1) 기 능
3) 급 원
순서
2.비타민 A (retinol, axerophthol)
설명
1) 기 능
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1) 기 능
다. 비타민의 요구량은 동물에 따라 차이가 있으며 연령이나 그 밖의 인자에 의해서도 다르다. 인간과 고등동물간에는 비타민의 필요에 차이가 있으나 차이점보다 공통점이 더 많다
4) 급 원
7. 한국인의 비타민 섭취 실태(實態)
극소량으로 체내 생리과정을 조절하는 점에서는 호르몬의 작용과 흡사하기도 한다. 모든 동물은 비타민을 필요로 하지만 현재까지 알려진 모든 비타민이 동물에게 한결같이 필요한 것은 아닐것이다.
